Мы привыкли говорить о целевой аудитории понимая под этим покупателей, но есть такое же понятие и для работников. Приглашая сотрудников
Часто приходиться общаться с владельцами, управляющими и продавцами небольших магазинов и у всех у них вопросы:
Как сохранить большой ассортимент товаров, на небольшой площади?
Причем чтоб он хорошо и продавался, и легко было поддерживать порядок на полках?
Да задачи, актуальные и часто их решение требует взаимно исключающих ресурсов. Для того, чтоб товар хорошо был «виден» нужно место для выкладки, при этом на малой площади сделать это не так то и просто. А еще и не просто этот порядок поддерживать, и не допускать смешивания торговых артикулов. Чтоб и покупатель, да и сами продавцы могли найти нужный товар своевременно. Ведь сколько продаж не состоялось, потому что товар был, но его не нашли вовремя.
Недавно была в туристической поездке в Париже, но любовь к маркетингу не оставляет даже на отдыхе и вот, что я посмотрела в их магазинах по выкладке «мелкого» товара.
Секрет, кроется в хорошо продуманных торговых витринах и стеллажах. Многое, что там представлено я видела в том или ином виде и в наших магазинах, но надеюсь, выставленная некая подборка тут будет полезной «кладезю» идей при выкладке товаров в наших магазинах. Какие-то идеи организации выкладки можно легко применить, причем бюджетными средствами.
Вот некоторые примеры:
На торце стойки размещаются образцы товара, а в коробках под образцом насыпью сам артикул нужного товара. А когда артикулов много, то благодаря такой выкладке не теряешься и легко можно найти нужный товар. Причем внизу есть достаточно места для аккуратного складирования товара, что всегда актуально.
Вот как такая витрина выглядит издали. Привлекает к себе внимание, несомненно.
Еще один пример ячеек для мелкого товара, но забор товара тут идет не с верху, а с боку. Товар видно хуже, поэтому схематично нарисован товар на торце.
Ячейки могут быть разного размера:
Еще интересная идея стенда, организации продаж мелких товаров. На витрине представлены разные артикулы, которые маркированы номерами, так же пронумерованы ящики, в которых можно взять понравившийся товар, там же увидеть цену и прочитать характеристики. Важно, что именно есть номера, а не просто названия, которые порой отличаются одной буквой или цифрой от чего часто возникает множество путаниц.
Еще один пример, когда нужно показать вариации всего ассортимента мелких товаров. Все они представляются на пано и таким образом облегчается выбор и сравнение всех имеющихся вариантов.
Так же такие панно замечательно работают для перекрестных продаж (cross-selling) когда группируются не только товары в одной позиции, например, все варианты имеющихся крючков для сравнения и выбора, но и обязательно все детали которые к ним идут в комплекте. Что повышает продажи так как покупатель, видит, что к этим крючкам можно купить еще и держатели, ручки и т.д., выполненные в таком же стиле. Это существенно повышает средний чек магазина.
Пример, часто встречающейся выкладки пакетированного мелкого товара на стене.
Еще один часто встречающийся пример использования разных емкостей для выкладки мелкого товара в различных зонах.
Причем некоторые емкости могут быть сами такие необычные и привлекающие внимание, что притягивают сами по себе покупателей. Конечно, внимание постоянных клиентов магазина уже просто самими яркими емкостями не привлечешь, нужно думать о дополнительной «заманухе».
И на последок, две витрины которые меня очень поразили. Одна своей простотой и дешевизной, другая наоборот технологичностью витрин.
Начну с дешевого примера витрин. Ассортимент дверных замков просто выставлен в коробках с прорезанной боковой частью и врезанных образцов. Дешево, сердито и главное мне как клиенту все понятно, какой там товар и какая его цена. Конечно подходит для более дешевого товара, элитный таким образом не вставишь, но тем не мене хороший выход для не дорого товара. И конечно время от времени нужно проверять не пересортировали ли клиенты что-то куда-то.
Ну и на последок интересные, на мой взгляд технологичные витрины бренда декоративной косметики KIKO, совсем к слову сказать бюджетной косметики.
Пластиковые модули – витрины сделаны настолько продуманно, для каждого товара, артикула и цвета. Даже предусмотренное специально место для чистых салфеток для вытирания мазков с рук клиентов, и для соответственно использованных салфеток так же свое место. Очень удобно и клиентам и я думаю продавцам.
Может займемся выкладкой товара с Вашими продавцами? Программа корпоративно тренинга «Продающая выкладка!» помогает «достучаться» до продавцов!